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ふるさと納税 料理の味が引き立つ！松江の味腕くらべセット 本,料理の味が引き立つ！松江の味腕くらべセット 本みりん 料理酒,料理の味が引き立つ！松江の味腕くらべセット 本みりん 料理酒,aldf009.jpg,みりんのお礼品・返礼品一覧 | ふるさと納税サイト「さとふる」

かまぼこ屋さんで野焼かまぼこに、お蕎麦屋さんでツユに･･･
松江市内の飲食店にて多数ご愛用いただいている、松江の食文化には欠かせない本みりんと料理酒のセットです。九重味淋 本みりん 九重櫻18L缶×1本 送料無料。

■本みりん 七宝
島根県産米を１００％、米麹は酒造好適米をふんだんに使用。九重味淋 本みりん 九重櫻20Lキュービテナー×2本 送料無料。
自然の風味を損なわないように加熱処理をせず、生のままで瓶詰めしています。九重味淋 本みりん 九重櫻20Lキュービテナー×1本 送料無料。
上品な甘さと、濃厚な味わいながらもキレが良いので「呑むみりん」としてもお楽しみいただけます。九重味淋 本みりん 白九重18L缶×1本 送料無料。（アルコール度数：１3度）

■出雲地伝酒
現在はもっぱら料理用として幅広く使われています。九重味淋 本みりん 白九重18L缶×2本 送料無料。
もち米をふんだんに使い、米麹は日本酒の２倍、仕込み水は日本酒の約半分と大変濃厚な造りをしています。九重味淋 本みりん 九重18L缶×2本 送料無料。
木灰で地伝酒を中和させるために赤みをおびた濃い色のお酒になります。九重味淋 本みりん 蒲焼大将18L缶×1本 送料無料。
甘味は味醂の約半分、旨味は日本酒の３～５倍の地伝酒のできあがりです。九重味淋 本みりん 蒲焼大将18L缶×2本 送料無料。
造り方は純米酒と同じで、材料はもち米、米麹、水だけ。九重味淋 本みりん 九重1L×2ケース（全24本）送料無料。

■使い方のポイント
・生臭みをとる、特に焼き物や煮物など加熱するものに効果大。九重味淋 本みりん 九重18L缶×1本 送料無料。
・甘味はみりんの半分でマイルド、うま味は酒の約4倍で独特のコクがでる。九重味淋 本みりん 九重1.8Lハンディーペット×2ケース（全12本）送料無料。
・素材を生かしたうす味に仕上げることができ、さらにツヤが生まれる。九重味淋 本みりん 九重1L×1ケース（全12本）送料無料。
・材料をやわらかく、引き締めることができ、煮くずれしにくい。九重味淋 本みりん 九重1.8Lハンディーペット×1ケース（全6本）送料無料。

■米田酒造株式会社
米田酒造は、「ふっくら旨く、心地よく」をモットーに、米の旨みを最大限に引き出した日本酒を提供しています。九重味淋 本みりん 白九重1.8L瓶×1ケース（全6本）送料無料。
松江の「まち」と「ひと」によって育まれた「伝統の味」を受け継ぎ、今も昔も変わらず皆様から親しまれ続けています。九重味淋 本みりん 九重櫻1.8L瓶×1ケース（全6本）送料無料。
お客様にお酒とともに「ほっと、こころ和む時間」を感じていただけるよう、日々精進を続けてまいります。九重味淋 本みりん 九重1.8L瓶×1ケース（全6本）送料無料。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。九重味淋 本みりん 蒲焼大将1.8L瓶×1ケース（全6本）送料無料。

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商品説明

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